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1.31.2009

Veggie Love, el video de PETA censurado por la NBC

Hace unos días se dio a conocer que la cadena de televisión norteamericana NBC decidió censurar un video de PETA.ORG titulado “Veggie Love” destinado a promover el vegetarianismo y que iba a ser transmitido durante el Super Bowl.

Al visionar el video no me resulta muy comprensible el porqué de la censura. Tratándose de los Estados Unidos, creo que es simplemente un episodio más de la política conservadora y puritana digna del Medioevo.

Por dicha razón aquí les va el famoso video. (defecito.com)






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Para la celebracion del 2 de febrero dia de la Candelaria.

Hoy me entere de algo que me provoca mucha hambre y tal ves asista , en la jornada aparecio este articulo el cual me parece bien compartirlo con ustedes.

Convierten en festín la feria del tamal de la delegación Coyoacán

Diez estados de la República y 10 países participan en la muestra gastronómica

ROCIO GONZALEZ, LAURA GOMEZ.

Convertida en un festín para el paladar difícil de resistir, ayer inició la Feria del Tamal en la delegación Coyoacán, con una amplia gama de sabores y formas de elaboración del tradicional platillo de la comida mexicana, a la altura del más exigente de los comensales.

Realizada con motivo de la celebración del Día de la Candelaria, la muestra gastronómica habilitada en el anexo de un centro comercial ubicado en la esquina de las avenidas Universidad y Miguel Angel de Quevedo, ofrece delicias de diez estados de la República y un número similar de países de América Latina.

Los hay de todos sabores y colores, como el típico chilango, hecho con masa y envuelto en hojas de maíz, en sus diferentes modalidades: rojo, verde, rajas, mole, o aquellos más elaborados como la hayaca, tamal originario de Venezuela que se acostumbra en las fiestas de Navidad y fin de año, que lleva pollo, cacahuate, aceituna, ciruela pasa y pimiento morrón.

Si de variedad se trata, Adela Vivero, de Ecuador, con 26 años de vivir en la ciudad de México, trae una muestra de su país natal. El más representativo, dice, es el de masa de plátano macho verde, relleno de mariscos ­camarón y pulpo­ y bañado en leche de coco, o bien el de garbanzo o el de yuca, con carne de pollo o cerdo.

De Colombia son los tolimenses, los costeños y los vallunos, pero los especiales son los angelitos, que se preparan para festejar el Día de Muertos, y que por su sabor adulzado, son los preferidos de los niños, refiere Lucy Otero.

La cocina mexicana se luce con el zacahuil, tamal prehispánico que se consume en grandes fiestas en la zona norte del estado de Veracruz en lugares como Poza Rica y Papantla, según cuenta doña Tomasa Castañeda.

A diferencia de los tradicionales tamales, éste se hace en grandes proporciones, incluso su tamaño, en algunos casos, llega hasta los cuatro metros de largo, y para su cocción, en horno de piedra, requiere entre 16 y 18 horas, explica al señalar que para acompañarlo no hay nada mejor que el atole de tamarindo.

Por el contrario, en Coahuila, como en otros estados del norte se acostumbran tamales muy pequeños en hojas de maíz, que se rellenan con carne deshebrada y salsa de chiles secos. "La medida, detalla Javier Ayón, heredero de la tradición familiar, es el dedo índice y el secreto para que tengan un buen sabor consiste en la batida de la masa".

Sus precios van desde los 10 hasta los 35 pesos, estas y otras variedades originarias de Venezuela, Colombia, Bolivia, Ecuador, Honduras, Guatemala, El Salvador, Cuba, Argentina y Chile, y de entidades como Michoacán, Oaxaca, Sonora, Tamaulipas, Sinaloa, Yucatán, Chiapas, Hidalgo, Veracruz y el Distrito Federal, se podrán disfrutar hasta el domingo, de las 10 de la mañana a las 10 de la noche.

Pero no hay que olvidar los tamales rancheros de carne de puerco o res, los colorados con chile de árbol y guajillo, los de bolsa, los de chaya, chipil, ejote, de gallina colados, de libro, de muerto, de rajas o de ombligo de ayocote, que dan gusto al paladar más exigente y son obligatorios este viernes 2 de febrero, Día de la Candelaria, que marca el final de los festejos navideños.

Así como del "buen comer y mejor gastar", comentaron locatarios de diversos mercados públicos, quienes, reconocieron que pese a la difícil "cuesta de enero", la gente no deja de gastar en esta celebración, acompañada con el vestir del Niño Dios, a quien también se le ofrecen estos ricos manjares, todavía, al alcance de gran parte de las familias capitalinas, aunque "con el alza del maíz no sabemos por cuánto tiempo, pero mientras hay que darle vuelo a la hilacha y a disfrutar se ha dicho".

http://www.jornada.unam.mx/2007/02/02/index.php?section=capital&article=043n1cap

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1.26.2009

El David de Miguel Angel regresa a casa en Italia

Despues de dos años de visita en los Estados Unidos,


El David de Miguel Angel regresa a Italia ..

Sus orgullosos patrocinadores:

Cuantas veces hemos caido en la misma creencia ? pero si puede pasar así que muchachos a cuidarse esa alimentasión y sobre todo para que despues no les digan esta frase : bota bota y no es pelota !

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En el nuevo año chino , el signo regidor es el Buey.

Carácter
Tenacidad, prudencia y constancia son algunas de las principales virtudes de los nacidos bajo este signo. Serán lentos y planificarán con calma, pero una vez seguros, seguirán metódicamente sus pasos con el plan trazado.Entre quienes muestren las peores características de este signo podemos encontrarnos con personas inexpresivas, muy lentas, rígidas o testarudas.

Descubre tu Elemento según tu fecha de nacimiento:
° 22/1/1925 al 12/2/1926 Madera
° 11/2/1937 al 30/1/1938 Fuego
° 30/1/1949 al 16/2/1950 Tierra
° 15/2/1961 al 4/2/1962 Metal
° 3/2/1973 al 22/1/1974 Agua
° 20/2/1985 al 8/2/1986 Madera
° 7/2/1997 al 27/1/1998 Fuego

Temperamento del Buey de:
Metal.- Decidido y enérgico. Responsable y testarudo.
Agua.- Lúcido, inteligente y flexible.
Madera.- Noble y honesto, con criterios realistas y prácticos.
Fuego.- Pasión por la vida, vive con intensidad.
Tierra.- Estabilidad anímica. Honesto, trabajador, obstinado y lento.

En el 2009 este signo chino regira , asiq ue compañeros de la logia que tengan un buen año!

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1.23.2009

Erschreckender-Teddybaer

Para empezar el año ponemos un pokito de humor para olvidar tan solo , tan solo un momento el año dificil que nos espera a todos los habitantes del mundo, el final es sensasional!

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El resumen de la salida de G. Bush

Con esto podemos sintetizar el sentir de no solo de una nación si no del resto del mundo, sin equivocación alguna.

Video patrocinado por numerosos email´s que llegaron a la redaccion, autoria desconocida.
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1.04.2009

Brindis de la tuna universitaria de la ciudad de méxico.

Y recordando el brindis de año nuevo asi como de noche buena, en las cenas por supuesto, pues aqui les dejo una idea de como hacer un brindis , claro que este es un brindis de la tuna universitaria de la ciudad de méxico que nos hicieron el favor de acompañarnos en un festejo del año pasado, asi que seguiremso hablando de ellos y pronto un relato en guia df de estos curiosos personajes.



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Feliz Año 2009.

Reacomodando la vida diaria despues de las festividades de fin de año del 2008, hemos regresado con un nuevo loock que esperoles pueda agradar, si no es asi, entonces a lo largo de este nuevo año 2009 tendremos que renovar varias cosas del blog , mientras este servidor y sublog les desea todo lo mejor en este año que apenas empieza no sin antes de sugeriri que si tiene alguna deuda del año pasado no tarde en saldarla , ya sea en el aspecto monetario , sentimental o de cualquier otro tipo de compromiso, recuerda que en este nuevo siglo los sucesos que pasan dia con dia , son más rapidos ysobre todo muy intensos , asiq ue disfruta dia a dia como si fuese el ultimo que podriamos vivir con una paz y tranquilidad que nos ofrese aun estos tiempos en la tierra, con un fuerte abrazo y agradecimiento al leer estas letras su servidor les dice !Gracias y feliz año 2009!

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